Jag mötte japansk mat för allra första gången under ett besök på restaurang East när jag var en liten tjej, innan sushin ens börjat sitt segertåg över Sverige
Ett av mina favoritländer med spännande mat är Japan, så japanskt matlagning (och kultur) är troligtvis ett inslag som kommer dyka upp i den här bloggen ganska ofta, eftersom jag tycker om att laga japansk mat
Innan jag träffade Mattias hade jag aldrig vågat smaka på sushi. Dels beroende på att det för 10 år sedan var ett ganska nytt ”fenomen” i Sverige, dels för att jag helt enkelt inte trodde att jag tyckte om det
Att vi hade sushikväll i helgen är ingen hemlighet, det kunde man se både här och där. Det har stått på agendan ett bra tag nu och eftersom vi gärna ville ta hjälp av ett proffs första gången det skulle ske, så var Freddy inräknad i planerna
Det kan vara bökigt att få till det men förhoppningsvis kommer ni lyckas om ni följer mina råd. Att göra egen Sushi är så gott och blir oftast väldigt mycket billigare
