Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Dundernyttigt, glutenfritt surdegsformbröd med massor av finfina fettsyror

Dundernyttigt, glutenfritt surdegsformbröd med massor av finfina fettsyror

Igår spottade jag upp mig och bakade matbröd igen eftersom det ekade brödtomt i frysen. Jag hör till den sorten som gärna vill ha en frukostmacka, men då ska det inte vara på vilket bröd som helst, utan på ett riktigt nyttigt bröd som är grovt, smakrikt och fullspäckat med fibrer, fettsyror och antioxidanter
Bovetebröd - gluten och mjölkfritt

Bovetebröd - gluten och mjölkfritt

Saftigt bovetebröd Ingredienser. 2 dl bovete bovetemjöl2 dl krossat bovete 1 dl glutenfri mjölblandning1 msk fiberhusk1 tsk salt1 tsk bikarbonat1 dl linfrön1 dl lingonsylt2,75 dl alternativ till mjölk2 msk flytande honungRör ut fiberhusken i mjölken och låt svälla 10 minuter
Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

När jag ska till jobbet cyklar jag förbi en Kiwibutik, dom har en sorts fryst glutenfritt bröd och det är alltid slut eller kanske aldrig påfyllt