Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Het afrikansk kycklinggryta

Het afrikansk kycklinggryta

Behöver jag säga vad det är för typ av recept. Du som gissade tänkte nog rätt, lättviktarmat. Jag gillar dessa recept för de går så racersnabbt att laga

Marockansk kycklinggryta

När jag var på safari åt jag en marockansk grönsaksgryta till lunch på Red chillis rest camp. Jag gillar blandningen av kryddor i den sortens grytor - kardemumma, kanel, malt korianderfrö (något helt annat än färsk koriander) och spiskummin
Indisk kyckling och grönsaksgryta

Indisk kyckling och grönsaksgryta

Skiva kycklingfiléerna och lägg i en påse. Häll i soya, vinäger , curry och chili. Ställ undan och låt marinera ca 1 timma