Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Blueberry cheesecake

Blueberry cheesecake

Foto. härA piece of cake. New york blueberry cheesecake300 gram digestivekex150 gram smör600 gram philadelphiaost2 1/2 dl kesella 10 %1 dl strösocker1 dl majsstärkelse2 tsk vaniljsocker3 ekologiska ägg1 dl vispgrädde200 gram vit kvalitetschoklad1 1/2 dl färska eller frysta blåbär1

Jalfrezi currypasta

Ofta får jag frågor hur lätt kan man öka fettförbränning. Jag svarar alltid genom daglig kost i vilken man inkluderar kryddor eller starka grönsaker

Lakritstunnbröd

Detta intresseväckande recept hittade jag bland mina Mat & Vin-tidningar (nr 1/2012) som jag fick i julklapp av syster
Gratinerade bär med vit choklad

Gratinerade bär med vit choklad

Nom, nom, nom säger jag. För visst är det så att att vit choklad ihop med bär/frukt är något av det godaste man kan få som efterrätt
Gravat hjortinnanlår

Gravat hjortinnanlår

Skär innanlåret i två eller tre bitar längs fibrerna. Blanda ingredienserna och lägg allt i. en plastpåse
Knastriga drinktilltugg

Knastriga drinktilltugg

Otyget med chipsätandet har fått vårt kära Folkhälsoinstitut att åtskilliga gånger höja ett förmaningens finger och beskäftigt läxa upp oss mindre vetande medborgare om det olämpliga i att undergräva vårt välbefinnande med sådan skräpföda
Radiokaka

Radiokaka

1. Smält fett och låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda i fett och kakao. ev,. citronskal. 2. Klä en rak bakform med smörpapper
Kycklingleverpaté med bacon

Kycklingleverpaté med bacon

Jag jobbar med att få upp mitt leverintag. Målet är att äta lever i någon form minst en gång i veckan. Tidigare har jag gjort krämig bredbar leverpastej som är väldigt god, men eftersom vi samtidigt försöker hålla nere mejeriprodukterna så letar jag efter andra alternativ som inte innehåller så mycket smör och grädde

Pasta med stark fläsksås

Skär fläsket i strimlor, knaperstek dem i stekpanna. Finhacka lök och vitlök. Fräs det i lite stekflott i en kastrull i med tomatpurén fräs lite till
Fler semesterminnen i Mårtenssons maggar!

Fler semesterminnen i Mårtenssons maggar!

För ett tag sedan så frestade vi våra följare på fejjan med en mattallrik som det serverades semesterminnen på, semesterminnen från Bali närmare bestämt