Tror mina kollegor blev glada när jag satte fram fatet med muffinsen imorse. Gokväll i stugorna. Nu äntligen lyckas jag sätta mig ner en stund, efter att ha sprungit runt som en skållad råtta och försökt packa allt som jag ska ha med mig
Igår lagade vi de här biffarna, som bara är såååå goda. Mycket smak och otroligt saftiga. Om man inte har tillgång till älgfärs går det säkert lika bra med nötfärs
Igår var Jonny ute och fiskade och fick ett gäng med makrillar som vi såklart genast stekte upp. Jag kokte färskpotatis till och gjorde en dillsås och kokade några nyskördade haricot verts
Nu på hösten är det krabbtid, min speciella favorit bland skaldjuren. Vi brukar köpa levande krabbor och koka dem själva, kanske inte det mysigaste som finns men gott blir det
En god vardagsrätt som är mycket smidig att göra. Jag gillar rätter som tillagas i ugnen. ). Denna gång är det saftiga kycklinglårfiléer som gömmer sig under gott täcke av zuchinni, portabello och knaperstekt bacon
Matlagarna har två favoriter och det är Leila som bakar och kostrådgivaren Nina Ekelöf. Idag bjuder vi på ett av Ninas goda recpet Bättre kycklinggryta
Asiatisk kycklinggryta på bland annat paprika, zucchini och champinjoner. Hade en hel del grönsaker liggandes i kylen, som började se lite så där tråkiga ut