Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Långkok - Rödvinskokt högrev

Långkok - Rödvinskokt högrev

Jag ville prova ett sånt där långkok, där köttet ligger och småputtrar i flera timmar. Det var en rätt så lättsam rätt att laga ändå
Långkokt högrev m/ugnsbakad kålrot

Långkokt högrev m/ugnsbakad kålrot

Veckan som just har börjat ser jag både fram emot och inte. Det roliga är att jag ska börja plugga igen efter 7 års paus
Långkokt fläskkarré i ugn med rotsaker

Långkokt fläskkarré i ugn med rotsaker

4-6 portioner1 kg benfri karré2 msk smör2 msk olivolja3 vitlöksklyftor finhackad1/2 msk fänkålsfrö mortlade1 tsk torkad rosmarin mortlade2 dl vitt vinsalt och pepparcitronUgn 125 grader
Långkokt högrev...

Långkokt högrev...

En söndagsmiddag som både var nytänkande och traditionell på samma sätt och nu är jag kär i den av mina kryddor som jag haft svårast för själv