Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Mozzarellagratinerade rödbetor

Mozzarellagratinerade rödbetor

Koka rödbetorna med skalet på tills de är mjuka, ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Skär baconet i små bitar och stek det knaprigt i en stekpanna
Kokta rödbetor med Crème fraiche.

Kokta rödbetor med Crème fraiche.

Skrubba rödbetorna och koka de mjuka i saltat vatten. När rödbetorna är kokta skalar du de lätt genom att trycka ut de ur skalet (plasthandskar är att föredra så slipper du röda fingrar)
Ugnsbakade rödbetor

Ugnsbakade rödbetor

Ugn 225º. Skala rödbetorna och skär dem i 1 cm tjocka skivor. Lägg skivorna i en form och ringla över olja
Rostade rödbetor med ostkräm

Rostade rödbetor med ostkräm

Sätt ugnen på 225º. Skala rödbetorna. Skär dem i klyftor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i mitten av ugnen 20-30 min
Inlagda rödbetor med pepparrot

Inlagda rödbetor med pepparrot

Skölj rödbetorna men låt skalet vara kvar. Koka dem mjuka. Spola dem i kallt vatten och skala dem. Sila kokspadet eftersom det ska användas till lagen
Plommonmarmelad med smak av chai, honung och citron

Plommonmarmelad med smak av chai, honung och citron

Åtminstone är mina det. Jag brukar skölja mina väl rengjorda burkar i Atamon. Jag antar att jag inte är ensam om att ha en trädgård full med plommon
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

Det finns många olika recept på inlagda rödbetor. Så här brukar jag göra. Ingredienser. 1 kg rödbetor. Inläggninslag