Husmor Lisa är en av några officiella matbloggare som ska följa Årets kock och den råvara som kockarna har fått skapa sina fantastiska recept på är hängmörad ryggbiff från Gotland
. 1 hel rotselleri. 1 msk olja. 5 dl vittvin/cava. 4 dl grädde. salt & vitpeppar. Rensa, skala rotsellerin. Dela i klyftor, lägg i ugnfastform, ringla över olja och rosta i ugnen i 225 grader i 15 minuter (el tills de fått lite färg)
Dåligt med inlägg i helgen men det beror på att i fredags hade jag och yngste sonen grabbkväll med besök i Boråshallen där stadens basketstolthet spelade
