Idag testade vi nästa maträtt i Coops ekologiska matkasse. Vi är inte särskilt imponerade av matkassen hittills, det skulle vara mest ekologiskt men varken laxen igår eller kycklingen idag var ekologiska
Lördag och endast 2 veckor kvar till SM i BodyFitness. jag börjar bli riktigt nervös. Bara att kämpa på sista vägen in i mål och försöka hålla mig frisk
Ibland så kör det ihop sej i mitt matlagningshuvud också men det brukar kunna bli bra ändå utan att krångla till det för mycket utan snarare förenkla och krydda lite annorlunda så idag blev det köttfärssås & spagetti med riven fårost och riktigt torkad oregano från Italien
Hur ska man kunna laga nått vettigt brödliknade som är glutenfritt. Försökte mig på en laddning glutenfria hamburgerbröd, men vilken katastrof det vart
Glutenfritt mjölmix. Här kommer jag med mitt egna bullrecept. . Har i många år kört på min mammas, mormors och farmors bull recept men har aldrig vart helt nöjd så därför kommer jag publicera mitt egna till er att testa
Ganska ofta blir det någon form av pastagryta här i huset. Det är lätt och bekvämt ihopkommet, och kan varieras på många olika sätt med olika grönsaker och kryddblandningar
Tog lite mindre glutenfritt mjöl än det stod i receptet, (alltså 2,75 dl istället för 3dl vanligt mjöl) Bara för att den inte riskera att den blir torr
Det här receptet fick jag tips om av min syster Annika. Kokosbollarna är gjorda på ren havre och själv tycker jag att de smakade precis samma sak som kokosbollar gjorda på vanliga havregryn
Här är små glutenfria pizzor, degen är egentligen ett recept på "inbakade pizzor" så det går alltså utmärkt att göra det av degen om man vill, men jag gjorde minipizzor den här gången
Här ska du få receptet på världens enklaste och godaste potatisallad, jag gjorde på detjag hade hemma, om man vill kan man juha i mera saker av det man tycker är gott,men detta hade jag i
Här kommer mitt "paradnummer" i en omgjord och glutenfri tappning. Precis lika god som originalet, jag lovar, så även du som inte har glutenbekymmer kan bjuda på den