En god och fräsch sallad att servera till rosmarinbröd. Antal. 6 personer Ingredienser. 100 g valnötter 2 st äpplen, röda 1 st päron 2 st avokador 1 st lime, pressad saft 150 g sallad, blandad, t ex ekblad och grönsallad Dressing
1. Koka gulbetorna med skalet på i saltat vatten, tills att dom är mjuka. Skala dom sedan under rinnande kallt vatten, skär ner i sockerbitsstora bitar
