Högrevsgryta eller boeuf kalopsignon Den här grytan uppkom lite av en slump. Jag tänkte göra kalops men följde ett infall och slängde i en skvätt rödvin Cookie crumble
Julmumma Stöt kardemummakärnorna grovt i en mortel och blanda dem med spriten eller Sherryn. Låt blandningen stå och dra minst 30 minuter kokschefen.se
Hjortronsås Blanda crème fraiche och hjortronsylt. Smaka av med salt och vitpeppar. Låt stå svalt och dra ett par timmar innan servering kokschefen.se