Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Västerbottenpaj LCHF

Västerbottenpaj LCHF

Västerbottenpaj kan väl knappast bli fel. Denna smakar ganska likt en “traditionell” men med lite smak av mandel, passade bra
Oxfilé med potatisgratäng/vitkålsgratäng

Oxfilé med potatisgratäng/vitkålsgratäng

Idag är det min mans födelsedag och vi har firat den med ett minikalas. Till middag gjorde jag stekt oxfilé, potatisgratäng, vitkålsgratäng (LCHF) och en sallad
Italiensk marinerad fläskfilé

Italiensk marinerad fläskfilé

Låt fläskfiléerna ligga framme i rumstemperatur en stund innan tillagning. Sätt ugnen på 125 grader. Putsa, salta och peppra filéerna
Korvstroganoff

Korvstroganoff

Måndag och återigen ny vecka. Ibland känns det verkligen som att veckorna flyger iväg. Tänkte lägga ut ett recept på en riktig vardagsfavorit för många
Kasslerpaj med sting     (lchf)

Kasslerpaj med sting (lchf)

Idag åt vi en riktigt smarrig paj, ett resultat av en djupdykning i kyl och frys. )Nu ändrade jag lite på min pajdeg, eftersom sonen integillar frön i maten och den här pajbottnen fick med beröm godkänt
God gammaldags fiskgratäng

God gammaldags fiskgratäng

Min mormor lagar världens godaste mat och ibland kan jag bli så himla sugen på hennes mat, men eftersom det är ca 70 mil hem till mormor och morfar blir det ju inte så ofta vi har möjlighet att besöka dem
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Idag tänkte jag bjuda er på en varm och härlig gulaschsoppa. Perfekt såna här kalla och vintriga dagar