Ankbröst med hallonsås Har du en dag över och känner att du vill tillbringa halva dagen med att förbereda kvällens festmiddag cat's bak- och matblogg
Rådjursfilé, rotsakspytt med smörstekta kantareller Putsa filén genom att skära bort hinnor, senor och eventuellt fett (kan göras dagen innan). Salta och peppra rådjursfilén Matklubben.nu
Grillad picanha med chimichurri Jag är en flitig besökare på forumet Matforum och där har det på senaste tiden diskuterats Picanha, en styckdel som på svenska kallas för rostbiffslock och som kommer med en rejäl fettkappa Cookie crumble
