Rör ihop olja, citronskal, salt och svartpeppar, vänd ner det medkycklingbenenoch grönsakerna. Servera med bröd och matyoghurt smaksatt med sweet chili
4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
En väldigt tacksam och enkel middag är såna man gör ”allt-i-ett” och det sköter sig lite själv. Medtimjanoch vitlök blir det en ljuvlig smak till såsen också
Häll lök- och äppelblandningen runtom kycklingen i ugnsformen. Gör en lök- och äppelkompott. Jag hade redan då bestämt mig att första receptet jag skulle testa var helstekt kycklingmed äpple ochtimjan
MatarkivetE-postSkriv utFacebookTwitterGooglePinterestGillaGilla Laddar. Lägg i vitlöksklyftor, citronklyftor och strö över timjan (en del repad och en del hela kvistar)
Timjan. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och strö över skivad vitlök, hackad. gäller… Oavsett hur många gäster man har är det bra att vara väl förberedd och
Varför inte istället göra Crock-Potkycklingmed äpple ochtimjan tänkte jag då. Ett av de recept som är mest populärt här hemma och som jag lagat flera gånger den senaste tiden är Helstekt kycklingmed äpple ochtimjan
Klipp basilikan ochtimjan i en bunke. ½ kruka timjan. När jag hade tjejerna hemma så bjöd jag på kycklingen tillsammans med ugns (brända) rotfrukter och skysås
Ta även lite extra timjan, helst färsk. Smaka ev av med flingsalt smaksatt medKarl-Johan svamp (men senaste gången jag gjorde den tyckte jag att den inte behövde mer salt)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.