Täck över med en ren, tunn kökshandduk och en gummisnodd, så sodastarten kan andas. Det är inte speciellt svårt att göra egen och din hemgjorda julmust kommer garanterat bli en snackis vid julbordet
Det här är ett måste på julbordet med dess knapriga kanter och fylliga smak. Fördela degen i formarna och jämna till ytan med en gaffel (doppa gaffeln i vatten så klibbar den inte fast)
Minimalt med arbete men sååå gott. Ska ni bara göra ett julbröd i jul så gör detta. Det är fyllt med rårörda lingon, porter, russin, pomeransskal och annat mums
I årets julbröd använde jag Chrisbel´s fina glutenfria mjölmix - en av få mjölmixer som finner nåd inför mina ögon - och som degvätska använde jag julmust från Apotekarnes som ska vara okej för glutenintoleranta
Så sött för ögat också med alla olika figurer också. Jag såg att någon efterfrågade gott glutenfritt julbröd och kom direkt att tänka på pepparkaksbrödet som jag gjorde förra året
Nagga dem med en gaffel eller snitta med en vass kniv. Pensla med ett uppvispat ägg. Strö över lite mjöl och jäs, övertäckt med bakduk, i 40-45 minuter
Men först ska ni få recept på årets julbröd. Tilda ringde från Borgmästargården igår och frågade vad det var för ett fantastiskt gott bröd vi hade skickat med leveransen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.