Fyllningen blev kyckling med zuccini å lök å så tacokrydda försåss. Servera med en god sallad. Men jag ska villigt erkänna att jag inte är så förtjust som mannen min
Jag åt min tacos på en speciell tortilla/crêpes gjord på ägg, vatten och fiberhusk. Förra veckan åt vi tacos med gott tacokryddad nötkött iställetför köttfärs
Börja med köttfärsåsen. Lägg skivor av mozzarella överst om du inte har restost att göra av med. 500 g nötfärs tillsätts och får bryna med. Låt det puttra under lock i 30 minuter och smaka av med peppar och ev mer salt
Ganska ofta gör jag olika wraps och då oftast med tunnbröd eller tortillas, men man måste ju variera sig lite så idag blev det fyllda rullar (eller crêpes som det heter på ett finare språk) med en himla trevlig köttfärsröra
Jag har gjort det tidigare med brie som också var jättegott. Iställetför potatisgratäng. Jag tycker att det är det allra bästa substitutet för potatisgratäng
En ostfralla med kaffe i simhallen och en kokt korv i bröd med ketchup hemma är inget att blogga om. En specialare i min tappning är grillad korv (inte vanlig grillkorv då, vilket barnen ville ha, utan som här en salsiccia med timjan och citron och en annan också alspånrökt korv med fänkål och äpple) i tunnbröd med potatis- och palsternacksmos, johnnys senap, ketchup och friterad lök
Flera generationer har växt upp med de Bambi-producerade kakorna och de flestas mormor har ett hemligt recept på någon torta med plazma som huvudingrediens
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.