Hacka nötterna till lite mindre bitar. Rosta sedan valnötterna, hasselnötterna och solrosfröna i en torr stekpanna på medelgod värme tills de får lite färg
I kväll har jag förberett nyårsmaten, och bland annat gjort drinktilltugget som blir parmesanbollar. Lite salt tilltugg som är gott till de flesta drinkar
Äpplen finns det ju gott om nu på hösten i de flesta trädgårdar. Det är inte ofta jag äter äpple men eftersom jag gillar att baka så blir det en äppelkaka nu och då
Inför kommande helgs festligheter har jag bakat biskvier. Små godingar som jag bakat många gånger. Den här gången med alla gästers preferenser i åtanke blev de mer åt LCHF-hållet