Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Rörande goda drinktilltugg

Rörande goda drinktilltugg

Det är en hel del som kikar in i vårt kök efter att ni letat efter drinktilltugg, "superduper enkla drinktilltugg" och "plockmat eller drinktilltugg" är två av de mest lästa inläggen vi har bjudit på genom åren
Fläskfilé med franska smaker

Fläskfilé med franska smaker

Skiva köttet i skivor och bryn dem. Blanda crème fraiche, chilisås, senap, kryddor och vitlök. Lägg köttet i en ungssäker form
Kassler i ugn

Kassler i ugn

Fler av mina recept hittar du på min blogg. Bland mina kastruller och Pannor 500 g kassler. Skiva kasslern i ca ½cm tjocka skivor
Enkla Kräftsnittar

Enkla Kräftsnittar

Våren är verkligen på intågande nu. Det märks på att det börjar komma ut lite vårligare kläder i butikern, lite mer värmande vindar men framför allt på att det kommit en hel del tranor hit nu och i deras släptåg även en hel del turister
Sofias Kyckling med dragon och feta

Sofias Kyckling med dragon och feta

Fick detta receptet var ett litet tag sedan, men har inte blivit av att jag har gjort det förrän nu. Det var helt okej, enkelt att göra
Räkröra och västerbottenpuffar.

Räkröra och västerbottenpuffar.

Då var det dags för lillenyårsafton och snart är det dags att köra in på sista varvet 2012. Denna lillenyårsafton går lite i italienska tecken i vårt kök, på menyn står plockmat och på fatet ligger det en hel del charkuterier men även en skaldjursrätt har vi lyckats klämma in
Ugnsomelett

Ugnsomelett

Då var första arbetsdagen, på nästa en vecka, avklarad och det gick ju strålande. Mycket att göra och full fart hela tiden
DISCHÅNGKYCKLING MED DRAGON OCH HONUNG

DISCHÅNGKYCKLING MED DRAGON OCH HONUNG

Jag älskar sås, verkligen älskar sås. Sås kan vara så gott att den kan ätas som soppa, inte helt hälsosamt kanske, men väl möjligt
Plockad mat och rött vin

Plockad mat och rött vin

Hejsan på dejsan denna söndag. Och säkert inte vilken söndag som helst för flera av er, vad vi har förstått så är det en hel del som börjar jobba i morgon efter en skön semester
Plockmat, eller drinktilltugg

Plockmat, eller drinktilltugg

Plockmat kan man verkligen variera i det oändliga, att låta säsongens utbud i affären styra valet är bara ett sätt att förändra
laxfilé i ugn med dragonsås

laxfilé i ugn med dragonsås

Ingredienser. 600 g finputsad laxfilé. 200 g matyoghurt. 1 dl grädde. 1 citron. 1 msk fransk senap. salt och nymalen vitpeppar
Fläskfilé à la Solvik

Fläskfilé à la Solvik

Denna fläskfilégryta är en av mina absoluta favoriter. Sherry kanske man inte har hemma, men det ger det där lilla extra, så spring och köp
Kladdkaka med vit choklad

Kladdkaka med vit choklad

Jag som tyckte mina allra första var lite si och så att komma med har visat sig vara de allra bästa jag gjort hittills
Gudagod sås!!!

Gudagod sås!!!

God morgon på er. Här i Norpan verkar det bli ytterligare en underbar höstdag. Underbar är också dagen för jag har sovit hela natten, halleluja