(var noga med att brödet ska bli genomknaprigt bara, jag tog ut mina ur ugnen liiite för tidigt, de blev bara knapriga i ändarna men lite mjuk i mitten
Pajdeg. Hacka ihop mjöl och smör till en grynig masa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Tryck ut degen i små aluminiumformar, ca 5-6 cm i diameter
Skär köttet i tunna skivor och lägg det i en plastpåse tillsammans med olja. Mosa vitlöksklyftorna med sidan av en kniv eller en mortel och tillsätt även dem
