Min mamma är en hejare på att göra goda smörgåstårtor. Hon har gjort såna så länge jag kan minnas och lite hämmad har jag nog blivit av att hennes är så populära
Först av allt vill jag önska er som kikar in här en riktigt god fortsättning på det nya året. Idag, årets första dag, har vi njutit av en riktigtsaftig, mör och god helstekt fläskytterfilé
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Recept. Chma07. mån, 2013-09-16 23. 25. 45min. (0). Nyp ihop mjölmix och smör, tillsätt vatten. Reglera mjöl och vatten om degen är för lös eller för fast
Jag har mer än en halv påse puffat ris kvar sedan jag gjorde julgodis och eftersom det är ett bra tag kvar till jul så behövdes det något annat att göra med puffarna
Dessa biskvier bakade jag till min födelsedag i maj, så det är inget vi har festat på idag. Men eftersom receptet önskades av Leilei så får det bli ett inlägg om dessa, istället för ett middagsinlägg, eftersom vi har ätit Italiensk lax  idag
Vad passar bättre som efterrrätt i hösttider än äppelpaj. Den här varianten är enkel att göra och väldigt god, äpplen i botten och ett frasigt havretäcke ovanpå
Vi blev bjudna på middag idag och då passade jag på att fixa till efterrätt. Eftersom det oftast blir choklad i någon form när jag ska göra något sött, så önskade Mattias något annorlunda idag och det blev det också
Nu var det otroligt länge sedan det blev något inlägg här. Jag har haft lite dåligt med inspiration och dessutom för lite tid, eftersom jobbet numera tar ganska mycket av tiden och jag inte har så stor lust att sitta vid datorn även när jag är hemma
Måndag igen och dags för ny matvecka, som här får starta med fläskfilégryta. Fläskfilé med mango och paprika För 4 personer 600-800 g fläskfilé 1 liten mango 1 röd paprika 2,5 dl matlagnings- eller mellangrädde 2 tsk soja 2 msk sweet chilisås 1 msk köttfond eller 1 köttbuljongtärning 1 tsk sambal oelek salt peppar Gör så här