Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Inlagd Västeråsgurka

Inlagd Västeråsgurka

Här kära vänner kommer ett tips, från oss till er. Tipset lyder. passa på att inhandla några kilo Västeråsgurka nu när den är i säsong och finns i ett smärre överflöd, och lägg in den enligt receptet nedan
Amerikansk äppelkaka

Amerikansk äppelkaka

Rör smör och socker ljust och poröst. Tillsätt äggen under kraftig omrörning ca 3-4 minuter. Smält smöret i en kastrull
Äggvåfflor

Äggvåfflor

100 g smör. 4 dl vetemjöl. ½ tsk salt. 1 tsk bakpulver. 5 dl mjölk. 2 ägg. 1. Smält fettet och låt det svalna. 2. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och hälften av mjölken till en jämn smet
Coleslaw

Coleslaw

1½ l strimlad vitkål. 2 morötter, grovrivna. ½ purjolök, finstrimmlad. 2 vitlöksklyftor, pressade. ¾ dl majonnäs
Rabarberkräm

Rabarberkräm

500 g rabarber4 dl vatten. 1 dl socker. 3 msk potatismjöl. 1. Skölj och skär rabarbern i mindre bitar. Grov rabarber bör skalas
Björnbärs- och äppelpaj

Björnbärs- och äppelpaj

150 g kallt smör4 dl vetemjöl½ dl florsocker1 ägg½ msk vatten1 ägg1 msk mjölk1 msk råsocker1 tsk kanel8 stora äpplen300 g björnbär1 citron, saften 50 smör5 msk råsocker2 tsk mald kanel1 tsk malen ingefära1
ÄPPELKRÄM

ÄPPELKRÄM

Det var längesen jag gjorde kräm, typ flera år sen. Men av alla äpple jag fick av min kollega så kom jag på att det hade varit gott med äppelkräm
Saftig Äppelkaka

Saftig Äppelkaka

Jag hade mina i 35min. I går fick vi oväntade gäster och då vi hade äpplen hemma så blev de en enkel men ack så god äppelkaka som vi toppade med vaniljsås

Äppelsylt

Den här årstiden är det lätt att få tag i äpplen till bra pris. Så nu är det hög tid att passa på att fylla kyl och frys med mos, sylt och pajer