En salt paj! Vi har ju en gammal tradition vad gäller val av förrätt som serveras på midsommarafton, en tårta som hängt med säkert de senaste 10 åren och som kommer att serveras även i år Mårtenssons kök
Matjessillpaj med västerbotten, rödlök och dill Pajdeg. Blanda mjölsorterna med salt och stötta dilfrön. Hacka och finfördela smöret i mjölet till en grynig massa Matklubben.nu