Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Oopsies – enkelt grundrecept

Oopsies – enkelt grundrecept

Joline hon laborerar och grejar i köket och håller på experimentera med allt möjligt. Häromdagen gjorde hon oopsies och det blev verkligen strålande goda och väldigt ”brödlika”

Lövbiff med soltorkade tomater

Blanda samman senapssorterna. Riv osten fint. Finhacka de marinerade soltorkade tomaterna. Bred ett lager senap på varje lövbiff

Kycklinggryta

Stek lök och paprika. Lägg upp det i en långpanna och blanda i ananasbitar, rensad kyckling i bitar. Slå över såsen
Ostfyllda biffar med pastasallad

Ostfyllda biffar med pastasallad

Rör ihop färs, salt och svartpeppar. Forma 8 platta biffar. lägg ostskivorna på 4 av biffarna. Lägg resten av biffarna ovanpå
Orientalisk köttgryta

Orientalisk köttgryta

Bryn köttet i oljan. Blanda i bitar av svamp och bambuskott, böngroddar, strimlad selleri och morötter
Baconlindad kycklingfilé

Baconlindad kycklingfilé

Blanda marinaden. Lägg i kycklingen och låt ligga i ca 5 timmar. Tag upp filéerna och vira en baconskiva om varje filé
Superenkel fiskgratäng

Superenkel fiskgratäng

Receptet på den här fiskgratängen, hittade jag i en bok från Viktväktarna för 100 år sedan. Eller snarare 15 år sedan, och det var vid den tiden då jag började intressera mig för matlagning
Krämig pastagratäng med kyckling

Krämig pastagratäng med kyckling

Måndag och ännu en strålande vacker dag ute. Dagen recept är ett riktigt "rest-tips". Denna svängde jag nämligen ihop av sådant jag hade hemma i kylen, lite rester av en tidigare pastamiddag
Marängtårta med jordgubbar - Viktväktarrecept

Marängtårta med jordgubbar - Viktväktarrecept

Måste bara visa denna smaskiga marängtårta som jag gjorde när jag fyllde år. Jag har både visat den och lagt ut receptet tidigare, men det tål att upprepas för den är såå himla god och faktiskt lite nyttigare än vanlig tårta då det är ett Viktväktarrecept