Jag stekte även lite extra bacon som jag strödde över oxfilé-bitenvidservering. Stekt oxfilé med en riktigt, riktigt god rödvinssåsoch en gorgonzolakräm
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Vi använde salt, peppar och örtkryddor. Krydda med salt och svartpeppar. OxfiléPotatis KryddorMurklorGräddeGul lökGrönsaksfondSalt & pepparPortvinPutsaoxfilén från ev
Vilketdream-teamvi är i köket, jag och han med stort H. Vi gjorde oxfilé tornedos med potatisgratängoch cognacsås (allt för första gången) och det blev bara såå bra
Krydda och stek eller grillaoxfiléntill önskad innertemperatur. Servera tillsammans med ett knippe grön sparrisoch när du har hällt såsen över köttet strösslar du med nymortlad grön- och rödpeppar
vit- eller svartpeppar. Oxfilé med grönpepparsås, "artsallad" ochdelikatesspotatisBjudindina vänner på fest eller förhöj vardagen med lyxigoxfilé med härligatillbehör
Klä in en springform med bakplåtspapper i botten och runt kanterna. Börja med potatiskakan. Skiva över lite smör, strö över ett lager västerbotten och krydda med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.