1300–400 g räkor med skal. 11 kg laxfilé med skinn, jämntjock mittbit. 1100 g grovhackad mörk choklad med seasalt. 1jordgubbar och strimlad mörk choklad med seasalt. 1ca 250 g vindruvor med kvist . 1500 g räkor med skal
Vi har dekorerat med blad från kärleksört som trivs bra i vår trädgård. Smaka av med salt och peppar. Bredfyllningen över laxen och rulla sedan ihop till en rulle med hjälp av plasten
Fira våren med den här ljuvliga förrätten. Vispa ihop äggulor med vatten och värm under omrörning, antingen i vattenbad eller på platta med låg värme tills den börjar tjockna
Letar du efter en förrätt medkallrökt lax så kan du ta mindre matvete och utesluta äggen. Jag har stått där vid kyldisken på Ica och tvekat, men på något sätt har handen sträckts ut och ett paket med den rökta fisken har hamnat i kundvagnen
Börja med dillcrèmen. Krydda med salt & peppar. Toppa med dillcrème, apelsinklyftor och dillvippor. För ett par veckor sedan åt 19-åringen och hans flickvän pasta medkallrökt lax här hemma. 180 g kallrökt lax. 180 g kallrökt lax
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.