Älgburgare med hjortrondressing och mandelpotatischips
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400-600 g älgfärs
  • 1 msk grädde
  • 2 msk färsk timjan
  • salt och svartpeppar
  • 4 st mandelpotatisar
  • havssalt
  • 1 dl frysta eller färska hjortron
  • 1,5 dl crème fraiche
  • 1 tsk honung
  • 0,5 tsk worcestershiresås
  • ruccolasallad
  • 1 rödlök
  • 2 tomater
  • 200 g västerbottensost
  • 4 hamburgerbröd (lantbröd)
  • 2 saltgurkor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.