Servera Woken med potatismoset och chililingonen. Strimla vitkålen och skär löken i klyftor och bryn det tillsammans med köttet i ca 10 min, krydda med Garam Masala efter smak (ska vara ganska mycket smak), Tillsätt eventuellt lite vatten för att få kålen att mjukna lite snabbare. Tag lingonsylten och blanda det med 1-2 tsk Sambal Oelek, hackad persilja och 1/2-1 msk Garam Masala, Smaka av med lite salt eller mer Garam Masala
Plocka granskott och varva dem med socker i en glasburk. Då var det dax att göra lite granskottssirap. Det man behöver är granskott, socker och en glasburk
Jag blir så frestad ibland av grönsaker och frukt som "rest" långt och den här dagen såg jag inte åt den svenska vitkålen utan högg direkt en förpackning med pak choi som jag älskar
I onsdags hittade jag en gran med perfekt utslagna granskott. Granskott. Det blev även en granskottsolja, det ska vara bra att massera med om man har reumatism eller kalla fötter
OBS – granskott påverkar & stimulerar njurar, så lider du av njursjukdom eller är gravid ska du vara försiktig med att äta granskott eller skott från tallträd
Japanska och kinesiska smaker har alltid varit det jag aldrig tyckt mig bli riktigt nöjd med. börja med att skära ner köttet i tunna skivor och strimla det i lagom stora bitar
Jag tycker det är gott att dricka bara som det är, men om man vill kan man söta med lite honung. Här om veckan la @rawfoodbyerica upp receptet på granskottsglass som jag direkt kände att jag måste prova
Dags att prova syltade trattkantareller medgranskott från Romsens Örtagråd i Okelbo. Och om man dröjde sig kvar, något längre än vad resterande familjemedlemmar orkade vänta, fick sig en tallrik eller två
OBS – granskott påverkar & stimulerar njurar, så lider du av njursjukdom eller är gravid ska du vara försiktig med att äta granskott eller skott från tallträd
Höga som skyskrapor och med många år på nacken. När jag var ute och plockade, fick jag syn på enbusken på andra sidan stugan och även den lyste kraftigt med små späda skott
Förra året (och år före det) gjorde jag granskottsirap, vilket i och för sig är gott och smart att göra, men kände att jag i år ville testa något nytt medgranskotten
Jag dukade upp godsaker som tunnbröd (inte hemgjort denna gång), fyra sorters sill – bland annat årets smak från Abba som är Gin & granskott, ägghalvor med majonäs och räkor, Västerbottenpaj, kall paj med lax räkor och avokado, hemgjorda köttbullar, Bullens Beer Banger, vegansk gravad lax och självklart hemgravad lax
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.