När hösten kommer smygandes så hör det till att baka något gott med äpplen. Äppelcheesecake,. Mixa digestivekexen till smulor och blanda med de andra ingredienserna
En efterrättsvariant på vårt tidigare recept på cheesecake med kanelstekta äpplen. Här kommer en lite "höstigare" variant med kanelstekta äpplen och vit choklad
Vi bjöd på ett fantastiskt gott te som doftade kanel och lite höst, och jag hade bullat upp med massor av gott – vilket jag skrev om i mitt förra inlägg
Jag rekommenderar starkt att ni provar att krydda smeten med något trevligt nästa gång. Jag hade i äpplen och kanel passar ju underbart till då, tog lite kardemumma också för skoj skull, sen toppade jag med torkade tranbär
Jag har tidigare skrivit receptet på glutenfri supergod smuldegmed havre och hasselnötter. Tyvärr har jag sedan dess blivit superallergisk mot hasselnötter, och har därför här utvecklat ett recept utan hasselnötter, men med lite mandelmjöl
Nu är det hög tid att lägga upp mer recept med äpple - jag måste ju passa på när det är äppeltider. I fredags gjorde jag en äppelcheesecake, smaksatt med kanel och toppad med mitt egna jordnötssmör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.