Som gjord för en sockerälskande fullkornseftersträvare, eller kanske för någon som fått för sig att allting som är mörkbrunt i socker- och mjölväg är nyttigt
Servera med vaniljsås eller LCHF-glass. Eftersom en av oss kommer från äpplenas förlovade land, Skånes östkust, så var vi sugna på att göra något med denna frukt
Ännu en natt med raggisar och långkallingar. Igår när jag dristade mig ut på en promenad höll jag på att frysa näsan av mig trots att jag var inpälsad som en annan eskimå i nyinköpt lurvmössa med öronlappar
Skala under tiden 4-5 äpplen, gärna lite hårda och syrliga, och skär dem i tunna klyftor. Blanda klyftorna med 0,5 dl socker, 1 msk vaniljsocker och 1 msk potatismjöl
Servera med glass eller vaniljvisp. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena
När jag slutade jobba, satte jag mig ner, tog en kopp kaffe och bestämde mig för att släppa prestations-ångesten och bara köra ett lätt pass med övningar som jag tycker är roliga och bara få lite cirkulation i kroppen
Äppelpaj anses ju vara en ganska enkel efterätt som man bara slår ihop. Dela smöret i tärningar och finfördela det med fingrarna så det blir en grynig massa
Det känns extra roligt att baka med sona egna äpplen. Den är enkel att göra och riktigt god tillsammans med vaniljsås eller glass, jag valde hemgjord vaniljsås
15-6 st äpplen. 1Skala och skiva äpplena i tunna klyftor och blanda med kanel och socker och lägg i en pajform. 1Grädda pajen mitt i ugnen i 25-30 minuter. 1Servera med vaniljsås, glass eller lättvispad grädde
Platta till smulorna med en sked så att det blir ett platt täcke. Servera den varm eller kall ihop med vaniljsås, vaniljvisp, vaniljkesella eller vaniljglass
Dela smöret i tärningar och finfördela det med fingrarna så det blir en grynig massa. Häll på sirapen och pudra den sedan med kardemumma så de blir täckta
Blanda med resten av ingredienserna. Tillsätt smöret och nyp ihop med fingertopparna till en smuldeg. Låt svalna och servera tillsammans med vaniljsåsen
Äppelpajmed kokossocker och mandelmjöl. Pudra på rikligt med kanel. Finfördela med händerna tills alla klumpar av smör försvunnit och smula sedan degen över äpplena
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.