Äppelraggmunkar med lingonkaviar och apelsinfraiche
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Raggmunkarna
  • 1 grönt äpple
  • förslagsvis Granny Smith
  • 1 medelstor potatis
  • 50 g mandelmjöl (mixade mandelspån)
  • salt efter smak
  • 40 g vispgrädde
  • 2 ägg
  • 2 äggulor
  • 10 g vetemjöl
  •  
  • Lingonkaviar
  • 175 g hela lingon
  • 40 g strösocker
  •  
  • Apelsinfraiche
  • 1 dl crème fraiche
  • Cesten av 1 apelsin
  • ½ vaniljstång (innanmätet)
  • 1 msk florsocker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.