Lägg äpplehalvorna med kupiga sidan uppåt i en smord form. Servera äppelkakan ljummen med vaniljglass, vaniljsås, eller lättvispad grädde eller creme fraiche
Så skönt med sånna helger ibland. Blanda ihop riven kokos med honung och lite kokosmjölk. Lägg dem på en bricka med bakplåtspapper och ställ in i frysen ca 1 timma
Det bästa med hösten är ju alla frukter. Funkar ju det med. Vispad grädde hade vi till, men det är gott med en god hemmagjord vaniljsås eller vaniljglass
Blanda bakpulver och vaniljsocker med mjölet i en annan skål. -)Ikväll blir det hemmagjord pizza här, inga "utsvävningar" med fyllning, det brukar bli skinka, lök, paprika och champinjoner
Äpplekakamed kokostosca. En äpplekakamed kokostoscatäcke som blev riktigt god. Antar att ni liksom jag helst vill ha så lite krångel som möjligt när ni ska baka till många
Den andra plattan ska ligga som ett lock över plattan med äppelskivorna. Pensla med ägg. Servera med vispad grädde eller vaniljglass En rektangulär färsk smördegsplatta i rulle eller två frysta plattor
Tillsätt salt och bakpulvret blandat med vetemjölet. Ät den gärna med en klick grädde eller vaniljsås. Häll smeten i en form med löstagbar kant, 24–26 cm i diameter
Bakade lite härligt krispiga småkakor med smak av apelsin och kokos. Som sötningsmedel, strö finns tex Hermesetas som funkar fint att baka med och vill man hellre använda naturligt sötningsmedel, vilket jag hellre väljer om jag måste använda sötningsmedel, så finns det Stevia och Agavesirap
Servera med bär på toppen. Cupcake. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret och häll i det i smeten. Blanda i kokos flingorna, mjölet, bakpulvret, vaniljsockret och kakaon
Avsluta med att strö över sista av strösockret och därefter täck med tunna skivor av smöret. (Går bra att hyvla med en osthyvel om smöret är tillräkligt kallt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.