Det som är lite trixigt är att få marängsmeten jämnt fördelat över sockerkakssmeten, försök att fördela den jämnt från början för det är nog inte så lätt att bre ut den om man har klickat ut den som en enda stor klick
Spritsa eller bred ut marängen över citronfyllningen och ställ in i ugnen. Det där med att ta fotografier på bakverk när man har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Den här stunden, när dagsbruset tystnat, godnatt pussarna är utdelade och endast spotifylistan med vinterfavoriterna och ljudet från datorns tangenter studsar över köksbordet - är min
Jag har mer och mer gått över från vaniljsocker till att använda enbart vaniljtwister. Lägg ett bakplåtspapperöver tårtbottnen för att förhindra att ytan blir för välgräddad
Ja jösses så god om jag nu får vara så fräck och klappa mig själv på axeln. Pajen kan förvaras någon dag i kylen, men är absolut godast direkt när marängen är extra fluffig
I dag ska jag göra vaniljkräm, vispa grädde och fylla prinsesstårtorna som får stå och gotta till sig i kylen över natten innan de täcks med marsipan i morgon
Först var jag osäker på om det överhuvudtaget gick att åstadkomma något som kunde liknas vid philadelphiaost men efter lite letande hittade jag Creamy Smooth av märket Tofutti i matbutiken och som visade sig fungera utmärkt
När man överraskar med mjölkfri flädercheesecake med hallon och lakrits och känner vårvärmen komma. Dessutom är det mycket lättare och roligare att fotogradera när ljuset flödar in
Vi är alldeles överväldigadeöver hur många ni är som kikar in här och det är helt fantastiskt kul. Även chokladen kan du hoppa över, men jag lovar att det ger den där lilla extra touchen av en lyxigare kaka
När man njuter av nybakade surdegsbaugetter och förbereder sig för utflykt. Det har blivit lite av en tradition att vi åker dit, jag, barnen och mina syskonfamiljer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.