Fick för mig att testa lite mazariner för ett tag sedan men jag ville testa en annorlunda variant så jag testade att stoppa en toffifee i den och sen täcka med en chokladganach
Dekorera muffinsen med chokladkrämen kan ev behöva kylas en stund för att bli lättare att spritsa, men lämna den inte för länge i kylen då den kan stelna för mycket
Jag såg en kaka med ett gömt hjärta i som jag fick lust att göra men denna blev ju inte helt det jag tänkte mig jag glömde att läsa receptet helt fullt ut och klantade till mig lite så även om kakan smakar bra så blev inte utseendet som jag tänkt mig
Överraskningen är den smälta chokladen i mitten, så muffinsen ska helst ätas varm. Vispa i en stor skpl snabbt ihop margarin, socker, ägg, mjöl och kakaopulver med en elvisp till en slät smet
Ingen har väl missat alla hälsofördelar som nämns med kokos. Det vart ingen överraskning att maken som älskar allt med kokos även älskade dessa men de gick även hem hos mig som inte är en så stor beundrare av vanliga bounty som man kan hitta i godishyllan
Oftast är det väl med blandade känslor som väckarklockan ställs igen, många uppskattar att komma tillbaka till rutinerna i livet igen men på samma gång så är det så skönt att vara ledig och inte ha så många måsten
I början av veckan kom en vän över med två stora kassar mat. Förutom att jag förstås blev jätteglad fick jag också en massa härlig energi eftersom jag var inne på min tredje vecka med sjuka barn
Denna enkla macka med svamp är en dröm. Fantastisk i kvällsmyset med en kopp te. För ja, jag använde faktiskt torkade trattkantareller, och till en början med var jag inte övertygad att de skulle bli goda att göra stuvning med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.