…för idag är det Kajs födelsedag. Detta tar ca 15-20 minuter. Om ni inte har det hemma så går det bra att tejpa ihop ett OH-film-ark till en remsa som är ca 7 cm bred. Om ni inte har det hemma så går det bra att tejpa ihop ett OH-film-ark till en remsa som är ca 7 cm bred
Så det fick bli en het gryta idag, tog lite extra chili så att man blev varm… hihi. Slå sedan såsen över köttet och låt puttra under lock i ca 5-10 min
Idag har det varit full fart, har haft med mig Millian på Matmässa. Idag kommer det som vanligt ett recept, det blev en Kreolsk gryta stark men väldigt god
Tillsätt ägg, salt och vitpeppar och blanda ut med osten till en ost- och äggsmet. Funderade på om jag inte skulle göra recept efter vad priserna är i matbutiken, så idag får det bli schnitzel inköpt till ett bra pris
Servera puddingarna riktigt kalla, gärna med lätt- vispad grädde och några mandelflarn till. Använd en rund 2-litersform eller 8 portions- suffléformar. Häll snabbt karamellen i 8 portionssuffléformar (eller i en rund 2-litersform)
Idag blir det fisk på grillen, precis som det var förra lördagen men det är så gott. Idag har det varit bad från klockan 9,30 till 15,00 oavbrutet i vattnet med massor av grejor som vi har dragit med oss, det får nog snart bli en liten kärra att dra alla prylarna med. 1 färsk gurka, 1 knippe dill, 2 dl crème fraiche, 1/2 tsk socker, 1-2 msk citronsaft, 1 finhackad vitlök, salt, peppar. Pensla fisken med lite av vitlökssmöret och grilla ca 3-4 minuter på varje sida. 1-2 msk citronsaft
Har fortfarande ambitionen att åtminstone en dag i veckan äta vegetariskt, och idag delar jag med mig av ett recept som gick hem hos alla här i familjen
Grattis alla mammor idag på Morsdag. Ger ca 8 muffins75 GRAM SMÖR1 DL SOCKER2 ÄGG2 DL VETEMJÖL1 TSK VANILJSOCKER1 TSK BAKPULVER2 MSK RIVET SKAL FRÅN EN TVÄTTAD CITRON1-2 MSK CITRONSAFT FRÅN EN CITRONFyllning och topping 125 gram philadelfiaost och ca 75 gram florsocker samt 1. In i mitten av ugnen 175 grader i 18-20 minuter
Vilken underbar dag det har varit idag, rena sommardagen. Idag var det faktiskt första dagen vi grillade, som ni förstår så är vi inga stora fantaster när det gäller grillning
-) En underbart vacker Äppeltavla visades i år igen. 6-7 äpplen (beroende på storlek) 150 g smör eller margarin 3 dl havregryn 2 dl strösocker ½ dl ljus sirap 1 ½ dl vetemjöl ½ tsk bakpulver 2 msk mjölk Gör så här. -) Läs även andra bloggares åsikter om Äppelokaka , Gundas goda äppelkaka , Äppelmarknad i Kivik , Äppeltavlan 2009 6-7 äpplen
Detta var så himla lyckat. Mina grönsaksbiffar blev verkligen perfekta. Stekte i min plättlagg så kunde bara enkelt skeda upp smeten, sen stekte jag dem i mediumvärme ganska länge
Kladdkaka med lakrits | Kung Markatta - kungen av ekologiskt). Tog något mer lakritspulver - halva mängden lakrits mot mängden cacao kändes lagom, enligt mig alltså - smaken är ju så fruktansvärt olika
-"Ät upp mig. Därför har jag bestämt att det är sommar i Sjöstaden idag. Inte idag dock. Det är visserligen bara 14 grader varmt men soligt och fint och något sånär vindstilla
Hälften av mina “hjärte-bullar” på bilden har vaniljfyllning. Rulla sedan in degen mot mitten från båda ändar och skär en-till-två centimeter tjocka skivor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.