Varning - ingen viktväktarmat. Börja med chipsen - Tvätta potatisen. Andra varmrätten blev inte som tänkt då det inte är säsong för Karl-johan svamp, men den ersatte vi med skogschampinjoner & det gick fint fint
Nu - lite kargt i väntan på att grönskan ska anfalla oss, men nog så vackert. När april övergår i maj. Vårelden - vars rök steg i skyn i takt med tonerna av vårsånger från koloniala sångare
Hittade denna fisken på Ica igår. Escolar, även kallad smörfisk. Har inget minne av att jag har ätit den förut, och har nog knappt ens sett att det går att köpa den
Hittade några nya sorters korv när jag var på flygis i Norrtälje. Blev bjuden på middag igår, så hade ingen matlåda till skolan idag, så slängde därför ihop lite korv och stekt potatis
Hittade ytterliggare en ny sorts korv på ica. Denna var med smak av chili, lök, cayenne och ingefära. Smakade ungefär som chorizo skulle jag nog vilja påstå, men chorizo är godare
Skala och skiva avokadon och lägg i skål och häll över citronsaften och låt stå och dranär vattnet kokar, häll i lök- och saffranröran och pastan och låt koka tills det är ca 4 minuter kvar av koktiden
Tillaga i 3-5 minuter. Den elfte augusti förra året firade vi tioårig bröllopsdag, min man och jag. Det var en vanlg torsdag i augusti, och förutsättningarna för att fira med pompa och ståt (och barnfritt) var i stort sett obefintliga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.