Hetta upp lite olja i en kastrull och fräs löken tillsammans med tomatpurén. Maken gav tummen upp medan barnen fegade ut och åt gårdagens pasta med köttfärssås
Gröpa ur, röra fyllning och lägg i dom får ni själv göra, men det ska ni nog klara av. Fyllda tomater20 små tomater (välj inte cocktailtomater, de är för små)1 dl crème fraiche1 tsk olivolja½ dl finhackade provensalska kryddor (finns i frysdiskarna)1 vitlöksklyfta1 dl riven parmesanostSkär av toppen på tomaterna och gröp ur dom
- Jag vet inte hur många som har det som jag. Ett reportag om en kvinna här i Göteborg och vad som hände henne när hon gjorde sin Gastric bypass-operation
1. Dela granatäpplet i mitten. 2. Vänd granatäpplet så du har köttet mot handflatan. 3. Banka med en stor sked eller skaftet på en kniv så kärnorna töms från äpplet
Igår var vi ute och åt på restaurang Passion i Borås för första gången. Eftersom vi lagar mycket mat hemma med fina råvaror är det inte ofta vi blir imponerade på restaurang
Sedan sist har The Flare-Up. Vi skålade för underverket och åt lustiga små ostkuber från Ritorno, avnjöt en enkel räksallad och köttade i oss en av Östgötavännerna bortskänkt lammbog vilken jag bräserat i rödvin och serverade med ugnstekta godsaker, sky och yoghurtsås
Men fortfarande, nästan varje dag, blir vi förvånad över hur gott och varierat vi faktiskt äter och hur fantastiskt det är med riktiga råvaror - både att laga och äta
Mättande, dekadent och till och med nyttig… Denna supersaftiga naturligt glutenfria morotskaka är också mjölfri (fri från sädesslagen), mjölkproteinfri och bakad utan vitt socker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.