Sätt in formen i ugnen och gratinera i 25 minuter på 200 grader. Idag börjar verkligheten för vår del. Det är med skäckblandad förtjusning, som man brukar säga, att vi kastar oss ut i en helt ny vardag
Perfekt att köra köttfria dagar hemma. Du får i dig mer grönt, är snäll mot miljön och den där tunga känslan i magsäcken finns inte där när man kör på lite mer vegetariskt
25 g smör. Rulla ut en avlång rulle, väg upp bitar på 70 g styck eller skär upp 20-25 bitar i ungefär samma storlek. Sätt ugnen på 250 grader, sätt in plåten när ugnen är varm och kasta samtidigt in 0. 25 g smör
Mild och fyllig. Den här soppan har vad som krävs av en soppa när januarikylan har slagit till. Dessutom bryter sältan i bacon och parmesan fint mot den lena smaken
125 Pioppinosvamp (eller vanliga champinjoner). Polenta är lika lätt att göra som vanlig gröt, men den kräver samma uppmärksamhet som risottto - det vill säga att du vaktar den och rör om då och då
Förra veckan bestämde jag mig för att ha en dag i veckan när jag äter vegetariskt. Det ger mig möjlighet att vidga mina vyer i köket, det är bra för miljön och det är bra för min kropp
Ett till tips. Påminner väldigt mycket om Biff Rydberg, som också är supergott. Kul att göra någon ny variant på något man gillar, men jag måste nog ändå säga att Rydberg fortfarande ligger etta
Det här är en rätt vi brukar ha på vår restaurangmeny på jobbet som jag bara måste tipsa er om , en riktigt lyxig rotfruktslasagne med en sås som smakar av senap
0,25 tsk chili flakes. 0,25 tsk chili flakes. Jag lagade denna soppa i månadsskifte mars-april. en kväll då jag plötsligt insåg att jag inte hade någon lunch planerad inför nästkommande dag
Aldrig behövs god mat så mycket som i denna månad. Januari är hemsk. Förmodligen tycker jag så, därför jag vet att den följs av februari och mars, ytterligare två av de månader som jag upplever som årets tyngsta
Grädda i 225 grader i ca 30 minuter. 225 grader. Sådär ja, nu är det ett nytt år och nya tag. Börjar 2011 med att prova på ett paj recept som jag fått från en underbar familj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.