Fick en väldigt bra kokbok som heter Hela sveriges husman, av en mycket kär vän. Och detta receptet lockade mig först, och jag måste säga att det var riktigt grymt gott
Är lite inne på att prova så många olika sorters fisk jag kan hitta. Så ni behöver inte vara oroliga för att det bara ska vara en massa olika sorters korvar
Ett tips från en trogen läsare. Carne asada är en mexikansk rätt som betyder grillat kött. Spännade att prova något annorlunda, och jag har aldrig gjort något med koriander förut, så bara det var ju lite roligt
Jag har bakat en hel del under juli och det resulterar i mitt längsta inlägg hittills. Dinkelbröd (2 st)700g dinkelsikt250 fullkornsdinkelmjöl100g rågsurdeg750g vatten20g salt100g hela dinkelkornBlanda alla ingredienser utom dinkelkornen och låt det jäsa 10-14h. 250 fullkornsdinkelmjöl
Gårdagens ”fångst” blev inget att skryta med men idag lyckades jag riktigt bra så jag och Juli mumsade sockerkaka (ja Juli smakade lite o lät verkligen nomnom, sötisen)
Den här pajen åt jag första gången när min kompis Oscar (Flacken) fyllde 20 och bjöd på mat en härlig sommarkväll i juli för över två år sen. Grädda i mitten av ugnen i ca 25-30 minuter
Men trots allt har det varit en del sköna dagar i Juli också. I går var det så ruggigt väder att det passade bra med något riktigt värmande, att somrarna kan bli så olika vädermässigt
juli 2017 (31). juli 2016 (30). juli 2015 (21). juli 2014 (25). juli 2013 (38). juli 2012 (40). juli 2011 (61). juli 2010 (5). juli 2009 (26). juli 2008 (1). juli 2007 (16). juli 2006 (1). juli 2005 (3). juli 2004 (7). juli 2003 (1)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.