Skär lövtunna skivor av laxen och lägg ut på en plan tallrik eller plant fat. Blanda samman en sallad på fint riven parmesan, citronskal och kapris och fördela över laxen
Annars blir det lätt för mycket av det goda rökiga. Potatisgris som jag är blev jag sugen på potatisgratäng idag och det är väl inget som säger att det endast får tillagas på helgerna
Några drag på pepparkvarnen. 160 g (ca 4 st) Äggvitor (finns även på flaska) - 66 kcal. 60 g Lätt Créme Fraiche - 96 kcal. 50 g Spenat - 12 kcal. 30 g Vårlök/salladslök - 10 kcal. 120 g (ca 7 st) Körsbärstomater - 22 kcal. 1 tsk Rapsolja (stekning) - 40 kcal
Stek på het teflonpanna några minuter på varje sida – tonfisken får gärna vara rosa/rå i mitten. Skär tonfisken i skivor, lägg på salladsbädden och krydda med Wasabi-sesam kryddan
Till Tacos al Pastor föreslogs som tillbehör denna rökiga salsa på två sorters chili. Vi tillsatte cirka två matskedar vatten Rökig salsa på två sorters chili
Älskar soppa och det är toppen att ta till när man har lite kcal kvar när dagen lider mot sitt slut. Det jag tycker är svårast med att räkna är att fördela kalorierna jämt under dagen så man har ordentligt kvar när det är dags för middagen på kvällen
Blanda ihop ingredienserna till frostingen och smeta ut på varje muffins. Häll i 5 stycken muffinsformar i silikon och ställ in i micron på högsta effekt i ca 2 minuter. 67 kcal, 5 g protein, 10 g kolhydrater, 1>
Lägg fiskfiléerna på. tomatbädden. Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen. Sätt ugnen på 175°. Skiva tomaterna i ca 1 cm tjocka skivor och lägg dem på ett ugnssäkert fat penslat med lite rapsolja. Ca 388 kcal/portion
Fyll cannellonirullarna med spenatblandningen och lägg dem på tomatsåsen. Den här dan har gått alldeles för fort, jag som hade tänkt hinna såå mycket när jag fick en extradag hemma med Ida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.