Placera först de skivade tomaterna på degen, strö över lite chiliflakes, lägg på vitlöksskivorna, rödlöken och rädisorna, salta och peppra, lägg sedan över mozzarella skivorna så att det täcker pizzan
Vi skapade denna syrlig linssallad med massor av fibrer, protein, läckra grönsaker med ett högt innehåll av den viktiga mineralen järn, som många av oss får i sig för lite i vår dagliga kost
Blev perfekt och kommer därför även att göras imorgon fast i mini varianter med olika fyllningar. Jag testade idag att göra min egen variant på pizza efter att jag sett så många andra blogga om det
Idag får ni ett fiskrecept. Går ju såklart även att göra med vanliga torskfiléer eller annan fisk. Jag fick lite inspiration från recept på internet men gjorde om lite efter eget tycke och smak
Knåda ihop till en deg, kavla eller tryck ut i en form och picka hål med en gaffel. Stek kycklingtärningarna med broccolin som är i mindre bitar (jag köpte fryst och delade), krydda valfritt
Det finns mycket goda receptmed kantareller här i arkivet som man kan laga (nypotatissallad med kantareller och bacon, kantarellsås till kött, pasta i olika varianter, små pajer, till pocherat ägg, på Västerbottenspaj och som toast) men jag vill även tipsa om detta sprillans nya recept på kantarellpizza
Riv i limezest och smaka av med salt och peppar. Häll över en sked med sås och lägg nästa lasagneplatta (också täckt med sås) lite omlott om den första
2 mogna avocados - delad på mitten och urgröpt. 1/2 rödlök - finhackad. juice från 1/2 lime. 2 msk hackad persilja. 1/2 peppar eller chili, beroende på hur stark den är, finhackad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.