Ta ut bröden ur formarna och låt dem svalna på brödgaller. Forma dem till avlånga limpor. 14 bröd Ingredienser 4 dl vetekross 16 dl vatten 50 g jäst 2 msk olja 1 msk salt 3 l vetemjöl Till formarna. Häll i olja, salt och nästan allt mjöl, spara 1-2 dl till utbakning
v=wpcom-no-pv". Mät upp mjölet i en skål och tillsätt salt. Låt bröden svalna under duk. v=wpcom-no-pv". Blanda i vattnet lite i taget och rör om tills du får en smidig deg
Vänd ner i fil- och sirapsblandningen och rör om. Receptet jag bakadetill kören tror jag kommer från Leila (ni vet hon som bakar) från början, men denna variant blev mindre vuxen
Om brödet sjunker tillbaka när du knackar på det låter du det stå inne längre. Häll i dom torra ingredienserna och mjölken i äggen och blanda till en jämn smet
En riktigt bra och god fredagsmys-middag. Örtbröd gör man enkelt genom att smöra frallor och strö på tex grekisk salladskrydda och rosta i ugnen tills de blir lite frasiga
Långpanna är ett perfekt sätt att baka många kakor snabbt. Ett tips till vårens alla fester. I helgen som var bakade jag en cheesecake med två fyllningar, en bärfyllning och en med smaka av citron, som jag kan rekommendera, både god och lätta att baka
Smörj en plastlåda med raps- eller annan neutral olja, lägg över degen och sätt på locket. På så vis kan degen "hållas isär" tillräckligt mycket för att brödet ska ha möjlighet att spricka där när det reser sig i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.