Blanda nötter med flingsalt ( om de är osaltade) och sedan med den torkade frukten - jag tar gärna äpplen nu så här i äppeltider men det funkar med alla möjliga sorter
Hacka nötternaochaprikoserna. Det här brödet innehåller ingen sirap vilket många liknande bröd gör utan får sin sötma av torkade aprikoseroch sin saftighet av yoghurt tillsammans med rivet äpple
Blanda ihop mjölsorterna med salt, solrosfrön, linfrön, aprikoser, russin ochnötter i en bunke. Semestern står i zenit och sommaren levererar allt det där underbara som hör till
Hacka nötterochaprikoser. Så här i juletid brukar jag oftast ha väldigt mycket ledig tid för mig själv, och vid sådana tillfällen tycker jag bäst om att baka/laga mat, då vardagen inte är lika stressig som i vanliga fall
Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, och med lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Rosta nötterna lätt i en stekpanna och hacka dem fint. Som glasstårta kan man ju förbereda den i god tid och bara dekorera den innan servering då den behöver en kvarts tining för att vara lättare att skära i
När det är helg får man lyxa till det lite, jag bakade den här aprikostarten/pajen. Det blir med pajdeg än vad som behövs, men kavla ut degen och skär i rutor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.