Knäckebrödet jag åt igår kväll har en ganska intressant historia. Första gången jag bakade knäckebröd var efter receptet på sesambröd, men det var för tjockt
En Mean Green på balkongen. Mean green på balkongen. Spenat, grönkål, morot, ingefära, gurka och äpple. Jag gillar att ha gurka i när jag juicar, det ger ju egentligen inte allt för mycket men det vätskar bra och blandas bra med typ allt, plus att det ju smakar gott också
Härligt soliga dagar, ljumma kvällar, perfekt för en fikastund i goda vänners lag på balkongen. Grilla på balkongen får man ju inte göra, men det står ingenstans något om våffelgrädding
Populära inlägg. Gi-frallor. Detta bakar jag ofta och tycker är väldigt gott. Runt dessa bröd kommer en härlig skorpa att bildas, är du en av dem som inte gillar skorpan
Elgrillar osar mycket mindre än kol- eller gasolgrillar och är oftast okej att använda på balkongen. Men det är inte alla som har privilegiet att ha en trädgård eller tillåtelse att grilla med kol eller gasol på balkongen
Världens godaste pasta med fläskfilé. Nu är det helg igen och idag har vi varit på invigningen av grillmässan i Kungsträdgården som vi var inbjudna till och det var roligt även fast det ösregnade
Apropå New York så bokade jag flygbiljetter i förrgår, 2 veckor ska jag och David vara där i sommar. Jag fick upp ögonen, eller jag kanske ska säga smaken, för "Banana bread" då jag bodde i New York
Kaninen som dykt med huvudet ner i jorden är en chokladig upplevelse med en botten av chokladpudding blandat med grädde, eller, om du vill, gör en chokladmousse
Då potatisen var mjuk och jag ansåg att allt smakade enligt min smak så ställdes grytan på balkongen för avkylning till det var dags att äta då den portionerades upp i små skålar och gratinerades
Efter att den kokat upp igen fick den ut i snön på balkongen att kallna. Lowcarbdessert. Jag brukar prova nåt nytt bakrecept ibland, glutenfritt och med mindre kolhydrater än vanligt
Det är minusgrader i vårt externa kylskåp (balkongen). Köttgryta, given tid och kärlek. En god köttgryta är (i mitt tycke) rätt enkel att göra och ganska svår att misslyckas med
Mina jordgubbsplantor på balkongen har börjat ta sig i alla fall. En vecka kvar av semestern och det är konstigt att man alltid får lite panikkänslor när man tänker på att sommaren snart är slut
Imorgon är det dock ledigt från fritids så kanske kan vi ta oss nånstans med bilen då… Apropå det så ska jag gå ut och plocka in extranyckeln ur handsfacket nu på en gång…
Lägg räkorna på galler i röken. Ställ in röktiden till 2 timmar och 20 minuter. Om du, som i fallet med Bradley-röken, har ett separat värmeelemt i röken som du kan ställa in temperatur och drifttid på, får du maximalt resultat om du ställer in värmen på ca 60 grader under en timme, och sedan stänger av värmen och bara har rök de sista 1 timmen och 20 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.