Gör en tomatsås på krossade eller hela tomater, med lite balsamvinäger, lök, vitlök och kryddor. Ät som det är eller servera tillsammans med bulgur för en matigare variant
Varje år tänker jag att jag inte ska plantera så mycket tomater, men sedan står jag där och pillar ned massor av frön, får en hel drös med skott som sedan blir plantor och får till slut helt galet mycket tomater
Varva dem med timjanen i väl rengjorda burkar med lock. Jag såg att de hade fina små tomater i affären och kom och tänka på mormors inlagda tomater som hon brukade göra
Den borde väl funka att ta hyffsade bilder med. Skiva tomaterna, hacka rödlöken och strimla kasslern. Blir perfekt att ta med på semestern till Tunisien i juli också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.