Så var det augusti. Med chorizo, röd paprika, ruccola och fetaost blir den fantastiskt god. Eftersom saffranet färgar pastan illgul är påskpasta ett passande namn oavsett om den äts i april eller i augusti
När jag stod och tittade på carpaccion så såg jag även ett paket med bresaola. Gjorde iordning som en sallad med tomat, ruccolasallad, pesto och bresaola köttet
Än är inte augusti slut så passa på att bjuda på kräftor eller bara mys själva hemma. Till välkomstdrink hade vi den här härliga drinken med bland annat prosecco och fläderblomssaft i, receptet hittar ni här
e augusti. Har du följt med de andra månaderna. Så, vilken råvara står i centrum för augusti månad. Vi drog igång under maj månad med temat rabarber som sakta övergick till juni månad med jordgubbar och under juli var tomater tema
Riktigt varifrån köttbullen ursprungligen kommer ifrån vet man inte, men redan under medeltiden bjöds köttbullar vid engelska hovet och dåtidens kokböcker från Bagdad innehöll smaksatta köttbullsrecept
I månadens box är en av mina storfavoriter med, nämligen en bergsparmesan. Inlägget Månadens Delikatessbox (Augusti) publicerades ursprungligen på Delikatessboxen
Bara att blanda alla ingredienserna i en bunke, hälla i en brödform och skjuts in i ugnen och ett plus med brödet är att man kan variera ingredienserna mycket beroende på vad man har för frukt/frön/nötter i skafferiet
Det är nog några av er läsare som börjar jobba i dag, det brukar ju vara så på måndagar i augusti. Jag åt hallon och grädde till mina pannkakor, medan Leif rullade in räkost i sina pannkakor och åt dem som crêpes
augusti 2017 (36). augusti 2016 (31). augusti 2015 (30). augusti 2014 (27). augusti 2013 (57). augusti 2012 (31). augusti 2011 (43). augusti 2010 (15). augusti 2009 (24). augusti 2007 (11). augusti 2004 (16). augusti 2003 (1)
Inne i augusti nu och den sista semesterveckan har precis börjat. Skulle tro att vi har varmare än kring medelhavet just nu och så här på eftermiddagen när det fläktar är det ju helt underbart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.