Mexikanskt böndipp, tacosås och nachochips är standard som tillbehör när vi äter tex-mex här hemma. Böndippet ser kanske inte så lockande ut på bild men det är jättegott och det förhöjer verkligen smaken på t
God morgon. Jäklarns vilken risig natt jag haft. Vrickningen är definitivt en stukning. Har snurrat runt eftersom det inte finns någon position där foten inte gör ont
Årets påskmiddag var en lammstek som marinerats i rödvin och apelsin, den serverades med marinerade vårprimörer, ugnsbakad potatis, en rostad böndipp och en chévrekräm
Citronrostade morötter och lökar med böndipp och stekt halloumiHär har jag försökt plocka upp lite smaker som jag förknippar med sommar, såsom basilika, halloumi, citron och morötter
Hepp. Häromveckan var jag uppe i Dalarna och fick en kväll i uppgift att fixa lite snacks. Jag valde vanliga, enkla tortillachips och svängde ihop två enkla röror att dippa i, en pico de gallo och en mild bönröra
Servera pajen med tex Nachocips/strips, tacosås, cocktailtomater, majs, isbergsallad och rädisor och varför inte lite hemmagjord Guacamole eller med lite böndipp
Anka med böndipp & mandarinpannkakor. Böndipp med hittepåhoisin. Gör egna mandarinpannkakor som du rullar in kött och böndipp i tillsammans med gurkstavar och salladslökstavar och hoisinsås
Vi käkade den goda gratängen tillsammans med färska grönsaker, majskorn, mexikanskt böndipp (se här) samt en kall sås gjord på 1 dl het tacosås blandad med 2 dl avrunnen fil (kan ersättas med crème fraiche eller gräddfil)
Dessutom hade vi färska grönsaker, nachochips och mexikanskt böndipp till också (se här). Dessa enchiladas fyllda med en smakrik bönröra var supergoda och mycket mättande
Servera gärna enchiladasen med en klick avrunnen fil, crème fraiche eller gräddfil, lite majs, färska grönsaker, salsa, nachos och mexikanskt böndipp (se här)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.