Till kvällens middag bestående av baconlindad kyckling och råris valde jag att göra två såsiga tillbehör i form av en kall yoghurtsås med smak av citron- ochörteroch en ärtpesto
Rör samman färs, ägg, örter, olivhack och fetaost i en skål, vrid några varv med svartpepparkvarnen. Det är nåt med färska örter som får oss båda att må bra
- Grilla dina grillspettoch dina baconlindade sparrisar. Vill du njuta av en underbar grilltallrik med fläskfilé, grönsaker, baconlindad sparris och ugnsbakad potatis insmord i bland annat mango chutney
Man kan smaksätta med allt möjligt, riktigt gott med färska örteroch smält smör. Baconlindade biffar. Finriv citronoch vitlök i créme fraiche och blanda samman medcitronsaft
4 600 g små färskpotatisar 1 rödlök 1 röd chili 8 rädisor 1 knippe grön sparris 100 g smör eller margarin 1 dl skurna, blandade örter t ex persilja, gräslök, oregano, rosmarin 1 citron flingsalt peppar 4 ark grillfolie 600 g torskfilé Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Laga till hummer kan man ju göra på olika vis, oftast så har vi bara låtit dom få ett uppkok på spisen för att sedan hugga in med skaldjurskniv, gaffel och nötknäckare och doppat köttet i smält smör eller Rhode Islandsås med vitlök
Hade after work med kollegorna och på min lott föll att fixa tillbehör till grillningen. Låt rinna av i duskslaget medan du gör den krämiga såsen till salladen
Köttbullrna blev jättegoda med sin pikanta smak av citronskalet, vitlöken ochörterna. Vi hade pasta och en sallad på riven morot, ruccola och avacado smaksatt med pressad citron, salt och oivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.