Min lilla familj var inne en sväng hos min svärfar och drack kaffe i eftermiddags, och sen körde vi iväg till glassbaren och fikade på lite glass efter det
Tillsätt ärterna och champinjonerna. Servera med pasta och sallad 280 g bacon. Skär baconet i strimlor, hacka löken och skär paprikan i bitar och fräs allt utan fett
Ett litet tips till er som kör GI, denna sås passade utmärkt att hälla över kokt broccoli med. Använde den i dagens Baconsås, vääldigt snabblagat & gott
Låt puttra en stund tills allt mjuknar lite. En på mitt jobb hade baconsås & Pasta i sin lunchlåda idag, blev så himla sugen när jag kom hem så detta fick bli vår middag
-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås tillpasta
Lite riven parmesanost på toppen hade säkert passat bra till. Gårdagens goda middag - en enkel och snabblagad pastasås med bland annat bacon, paprika, vitlök och oregano
Skär bacon i mindre bitar och bryn det tillsammans med hackade vitlöksklyftor. Emma är inte heller hemma så ofta men för ett tag sedan bjöd hon på pasta med krämig baconsås
Servera tillsammans med nykokt pasta. Ja, nu är timmen ganska sen och många av er kanske till och med har lagt huvudet på kudden inför natten vid detta laget
Vi hoppas på ett bra år, det får gärna bli bättre än förra (även om det inte på något vis var dåligt) att vi och våra nära och kära ska få ha hälsan i behåll, att fru Ms ryggproblem inte ska bli värre - gärna bättre däremot - och att vi ska fortsätta ta tillvara på varje minut som livet ger och att njuta så mycket det bara går
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.