Idag vill jag fresta med mejerifria bananmuffins som blir härligt saftiga. Bananmuffins (mejerifria) - 4 stycken. Bananmuffins (mejerifria) - 4 stycken
Har du överblivna bananer där hemma, som dessutom har börjat bli bruna och ingen är intresserad av att äta dem längre, då ska du passa på att göra bananmuffins
Glutenfria bananmuffins. //Malin Glutenfria bananmuffins. När Sveriges Mästerkock gick på tv satt jag och Ella fastklistrade framför tv-apparaten, i alla fall fram till veckan då falkenbergstjejen Lovisa Berg åkte ut
Bananmuffins. Det är inte så lätt att stå emot när fikabordet dukas med sju sorters småkakor eller en maffig chokladkaka, och ibland kan det vara svårt att få acceptans när man säger nej till fika
Temat i augusti är utflykt och jag tänkte att mitt bidrag till det skulle få vara bananmuffins. Bananmuffins gjorde sig väldigt bra som mini, eftersom de är ganska mäktiga, samtidigt som de är saftiga
Bananmuffins med krossad choklad2 ägg. Släng inte svarta, prickig väl mogna bananer. Baka dessa muffins. De blir ljuvligt goda, speciellt i kombination med mörk choklad
Då är det dags för banankaka eller bananmuffins. Övermogna bananer är inte någon favorit hos mig. Enklast är att slänga in hela bananen i frysen och ta fram den till en smothie till frukost
Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker riktigt ljust och pösigt. Mosa bananen och rör ner den i äggsmeten tillsammans med mjölk och avsvalnat matfett
Supergoda bananmuffins med daim och kolagrädde. På bilden är de bakade i miniformar (kräver då kortare gräddningstid, långt ner i ugnen i 220° i ca 10 min)
Till jul när det bakas mycket pepparkakor, lussebullar, det kokas julgodis och spritsas pepparkakshus så kan det vara gott med lite fikabröd som inte är just ”juliga”
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.