Mixa allt i matberedare, forma till bullar och lägg bullarna på en tallrik. Värm upp rapsolja i panna och stek veggibullarna tills de får en härlig knaprig yta
Då är det perfekt att förbereda, och bara duka fram när det är dags. Nu har vi kommit till den andra utmaningen, nämligen att komponera ihop lite härlig mat att äta just framför TV´n
Efter en dag på sjön smakade det gott med grillat på altanen till middag. Det blev fläskkarré (kan vara något av det bästa som överhuvudtaget går att grilla) och majskolvar från grillen tillsammans med ugnsbakade morötter och en feta- och feferoniröra
Eller så vill en bara ha något gott och enkelt att ha med i lunchlådan till jobbet. Gott till är t. Nu är sommaren här vilket kan innebära vistelser på stranden, cykelturer och andra aktiviteter som kräver matsäck
Jag har plockat fram några av mina favoriter tillsommaren, ifall någon (mer). Håll utkik framöver för ett sammandrag av de godaste tillbehören, och de godaste desserterna
Rosta hasselnötterna i en varm stekpanna tills det börjar knäppa i dom. Riktigt goda blev dom, tack jessica ett receptetHär kommer receptetToffiefieeca 30 st1 dl socker1 dl grädde 1 dl sirap1 tsk vaniljsocker30 hasselnötter100 g nougat 50 g mörk chokladGör så härKoka upp grädde, socker och sirap och sjud tills termometern kommer upp i ca 120° eller tills du kan göra kulprovet
Nu ska jag prova att koka med lite ingefära och uppdatera receptet till ett annat jobb. Drickan var suveränt god men den föll i höstglömska efter sommaren och jag har inte testat den sedan dess
Bara jag kallar det smörgåstårta så går det bra. Den här som han fick i år, är egentligen en räkmoussétårta som transformerats till en kräftmoussétårta med aningens fantasi från kallskänkan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.